Einblick in unsere Backstube:
Wo Genuss entsteht

In den historischen Grundmauern einer alten Scheune, die sich nahtlos in unser Anwesen einfügt, befindet sich unsere hochmoderne Backstube. Ausgestattet mit allem, was das Bäcker- und Konditorenherz begehrt – vom Kneter und Etagenofen bis hin zur Brötchenpresse –, ist dieser Ort das Zentrum unserer kreativen Backkunst. Hier zaubern wir nicht nur vielfältige Torten und Kuchen für unser Café, sondern stellen auch täglich frisches Brot und Brötchen für das Restaurant und Hotel her. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der handwerklichen Produktion ohne Convenience-Produkte, von hausgemachten Nudeln bis hin zu neuen, spannenden Kreationen. Bei uns finden Sie immer wieder überraschende Geschmackserlebnisse und können Ihre Lieblingstorten und -kuchen auch für zu Hause vorbestellen.